Påminnelse om måndagens program

Inkommande måndag 17 september besöker NÖT Blomqvist Plantskola. Vi samlas i Lepplax kl 18.00. Samåk gärna, både för naturens skull och för att det tillsamans är så mycket trevligare!

Leif  kommer kommer att berätta för oss om nya äppelsorter, frukt och bärbuskar. Vi ses i Lepplax all fina NÖT medlemmar!

Bild från NÖTS besök 2016, blogginlägget från den kvällen [här] (Foto:Kristine Vesterlund)


------------- ♥ -------------

Vill även påminna att vi behöver fler som skickar bilder till årets almanacka. Det är ingen fototävling, vi vill visa personliga bilder av föreningsmedlemmarnas trädgårdsupplevelser, båder från trädgården, måndadsmöten och resor. 

Sänd era bilder till NÖT´s mail: blomster.jakobstad[ät]gmail.com

Text: Nina Gustafsson

Vill du skriva ett blogginlägg...?

...eller ett Instagram och Facebook inlägg för trädgårdsföreningen?

Vi söker föreningsmedlemmar till en "socialamedier"-grupp. Gruppen skulle hjälpas åt att skriva inlägg och fotografera, umgås och lära oss av varandra. Det behövs ingen erfarnehet, men om du redan är bekant med alla verktyg gör det naturligtvis ingenting Men känner du att du vill lära dig mera om socialamedier, så vore detta ett ypperligt tillfälle att lära dig,   

Vill du fråga mera eller anmäla ditt intresse gör det på NÖT´s mail:  blomster.jakobstad[at]gmail.com

Välkomna modigt med! 

Text och bild: Nina Gustafsson

Syrning & konservering

Föreningens första månadsmöte hölls måndagen den 20.9 med temat "syrning och konservering". Vår gästföreläsare, Jeppobördiga och fyrabarnsmor Ida Holmström, har ett stort intresse att ta tillvara bra råvaror. Det var intressant att höra henne berätta om denna ädla konst.

Så här berättar Ida hur och varför hon blev intresserad av syrning och konservering:

"Som barn suckade jag ibland över att vi alltid hade hemkokt saft och sylt, som vuxen lärde jag mig uppskatta hur rena och välsmakande dessa produkter är, något som jag själv även ville ge till min egna familj. Det har blivit en hel del experiment med olika inlägg och även en utbildning i mathantverk. Vi är lyckligt lottade bara i naturen finns mycket mer att äta än man tror, mycket att ta tillvara på olika sätt. Sådant som växer i köksträdgården tycker jag att passar bra att konservera genom fermentering, det bevarar nyttigheterna från grönsakerna och ger en djup smak."

Här är några recept vi fick ta del av: 

(Idas bilder och text)

Tack Ida!

Text och bild av Ida: Nina Gustafsson

Program förslag